Ahumados recetas

La técnica de ahumado, cada día esta mas presente en la vida culinaria de las personas, porque potencia los alimentos y permite una exploración en el mundo de los sabores y de los aromas. No solamente eso, sino que también es una experiencia muy satisfactoria que abre nuestra creatividad. En esta oportunidad, les enseñaremos a … Leer más

Disfruta del sabor de un increíble alimento de mar; los ostiones u ostras marinas. En esta oportunidad encenderemos el ahumador para darle un toque de sabor y aroma a ahumado. ¡Aprende a ahumar ostiones! ¡es una receta muy rápida y super sencilla! Total: 27min Preparación: 5min Cocción: 15min Servir: 7min Porciones: 6 Dificultad: Intermedio Receta de Ostiones ahumados Ingredientes Salsa de mantequilla: 4 dientes … Leer más