Cómo ahumar carne en el horno
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Ahumados recetas
Atún ahumado asado
El atún ahumado es un platillo super delicioso y sobre todo fácil de hacer. Si tienes un ahumador en casa, te recomiendo realizar nuestra receta, ¡no te arrepentirás! Receta de atún ahumado asado Ingredientes 5 filetes de atún 3 tazas de agua Un chorrito de salsa de soja 1/3 taza de azúcar moreno 1/4 de … Leer más
Trucha ahumada en frio
Receta de Trucha ahumada en frio Ingredientes Pimienta sal Instrucciones de como hacer trucha
Ahumar Sardinas
La sardina es un pescado que además de ser muy saludable también resulta delicioso en cualquier receta, ya sea asada, a la parrilla, al horno y sobre todo ahumada. Una vez listas, podrás acompañarlas con pan, galletitas, con una ensalada con arroz o lo que se te ocurra realmente. ¡Échale un vistazo a nuestra preparación … Leer más
Salame ahumado Artesanal
A continuación, les traemos una receta increíblemente sencilla, artesanal y muy deliciosa: salamín ahumado. Si no tienes ahumador, ¡no te preocupes!, hemos desarrollado un método de ahumado en frio muy practico, con elementos de cocina para que puedas realizar la receta. ¡No se pueden perder esta increíble receta de salamín ahumado! Receta de Salame ahumado … Leer más
Chorizos ahumados
Receta de chorizo ahumado Instrucciones de como hacer chorizo ahumado Se pone sobre la bandeja de la caja para ahumar la viruta especial de aliso. Se introduce en la caja y posteriormente los chorizos sobre la rejilla. Se cierra la tapa y sobre el fuego de una barbacoa se dejan unos 40 minutos. Se quitan … Leer más